Koszyk 0,00 zł

Artykuły o herbacie i kawie

2022-06-13 Czym się różni czajnik od gaiwana?
Czym się różni czajnik od gaiwana?
Kulturę herbacianą w zasadzie można podzielić na kilka odmiennych tradycji, których elementem...
Czytaj
2022-06-09 Kawiarka - przepis na domowe espresso
Kawiarka - przepis na domowe espresso
Kawiarka, kafeterka, moka, makietka, kupres - słyszeliśmy wiele określeń na najpopularniejszy przyrz...
Czytaj
2022-05-16 Herbata na upalne dni czyli Cold Brew
Herbata na upalne dni czyli Cold Brew
Za oknem świeci słońce, robi się coraz cieplej. Wydawać by się mogło, że kończy się sezon herbaciany...
Czytaj
2022-05-12 Lotnicze Darjeelingi 2022
Lotnicze Darjeelingi 2022
Każdej wiosny przychodzi taki czas, kiedy odliczam dni w kalendarzu w oczekiwaniu na dostawę świeżyc...
Czytaj
2022-05-06 Terere, czyli zimna mate na gorące dni
Terere, czyli zimna mate na gorące dni
Na dworze robi się coraz cieplej. Za nieco ponad miesiąc zaczynają się wakacje, co niesie za sobą se...
Czytaj
2022-04-28 Chemex - kultowy zaparzacz
Chemex - kultowy zaparzacz
Jest to wynalazek niemieckiego chemika Petera Schlumbohma, który wyemigrował do USA w 1935 ro...
Czytaj
2022-04-13 Robusta zastąpi arabikę?
Robusta zastąpi arabikę?
W świecie kawy co chwila następują zmiany. Nieraz dotyczą one niestety cen, o czym przekonują się dy...
Czytaj
2022-04-06 Dzbanki żeliwne - co warto o nich wiedzieć?
Dzbanki żeliwne - co warto o nich wiedzieć?
Historia dzbanków wykonanych z żeliwa sięga XII wieku. Podobno już wtedy w Japonii w dys...
Czytaj
2022-02-24 Czego nie widać w herbacie a co wypijamy?
Czego nie widać w herbacie a co wypijamy?
Każda partia liści herbaty, które dostają się na teren Unii Europejskiej przed wpro...
Czytaj
2021-09-01 Japońska herbata matcha
Japońska herbata matcha
Ta niezwykła, najwyższej jakości zielona herbata zwana jest matką wszystkich zielonych herbat. Herba...
Czytaj
2021-09-01 Herbaciana podróż w czasie
Herbaciana podróż w czasie
To, że herbatą można delektować się jak dobrym winem, whisky czy kawą wiadomo nie od dziś. Ostatnio...
Czytaj
2021-09-01 Specialty Coffee
Specialty Coffee
Na temat smaków i tego, czy mają one swoje kolory zastanawialiśmy się przy okazji ostatnich w...
Czytaj
2021-09-01 Tam, gdzie herbata łączy się z sercem - podróż do Korei
Tam, gdzie herbata łączy się z sercem - podróż do Korei
Ci, którzy mieli okazję odwiedzić Południową Koreę, mówią że mieszkańcy Kraju Poranka...
Czytaj
2021-09-01 Yogi Tea
Yogi Tea
BIO YOGI TEA rozgrzewa i przyprawia o uśmiechYogi Tea, to specjalna Ajurwedyjska herbatka z aromaty...
Czytaj
2021-09-01 Działanie Lapacho - relacja
Działanie Lapacho - relacja
Zima w tym roku łatwo nie odpuściła, jednak słońce coraz cieplej witało mnie każdego dnia. A ja? Czu...
Czytaj
2021-09-01 Odchudzanie z Pu-Erh - Relacja
Odchudzanie z Pu-Erh - Relacja
Niby gruba nie byłam, ale jak na imprezie tanecznej pękły mi szwy w sukience (szytej na miarę kilka...
Czytaj
2021-09-01 Metody zaparzania kawy: dripp, chemex, aeropress...
Metody zaparzania kawy: dripp, chemex, aeropress...
Długo czekaliśmy na szkolenie z alternatywnych metod zaparzania kawy. Było świetnie, ale "takie szko...
Czytaj
2021-09-01 Kakao - smak, rodzaje, obróbka ziaren
Kakao - smak, rodzaje, obróbka ziaren
Coraz częściej szukamy nowych, nieznanych, wyjątkowych smaków. Do produktów spożywczyc...
Czytaj
2021-09-01 Naturalne mieszanki owocowe - dla dzieci, na wieczór, na upalne dni
Naturalne mieszanki owocowe - dla dzieci, na wieczór, na upalne dni
Nasze mieszanki owocowe zawierają między innymi: kawałki jabłka, owoce dzikiej róży, aronię,...
Czytaj
2021-09-01 Kawa - pochodzenie i obróbka ziarna
Kawa - pochodzenie i obróbka ziarna
Owoce kawowca znane były w Etiopii już w I tysiącleciu p.n.e., zbierano ją wtedy ze stanowisk natura...
Czytaj
2021-09-01 Herbata żółta
Herbata żółta
HERBATA ŻÓŁTA 黃茶; huáng chá Nazywana „herbatą cesarską”, poniewa...
Czytaj
2021-09-01 „Herbata i Zen mają ten sam smak” - herbata w Japonii
„Herbata i Zen mają ten sam smak” - herbata w Japonii
Aby zrozumieć, jak cennym i wyrafinowanym produktem jest japońska herbata, warto przypomnieć sobie k...
Czytaj
2021-09-01 Herbata biała
Herbata biała
HERBATA BIAŁA 白茶; bái chá Herbata produkowana na niewielką skalę głównie w...
Czytaj
2021-09-01 Vilcacora
Vilcacora
VILCACORA Uncaria Tomentosa Vilcacora zwana Kocim Pazurem rośnie w górach nad peruwiańską...
Czytaj
2021-09-01 Herbaty Pu-Erh
Herbaty Pu-Erh
W ostatnim czasie w naszej nowej wzorcowni - wraz ze specjalnie zaproszonymi Gośćmi - mieliśmy oka...
Czytaj
2021-09-01 Ceylon=TEA
Ceylon=TEA
Tak podobno brzmiało pierwsze hasło, którym reklamował herbatę ze Sri Lanki Sir Thomas Lipton...
Czytaj
2021-09-01 Zioła - rośliny, które leczą
Zioła - rośliny, które leczą
Każdego dnia otrzymujemy pytania na temat stosowania i właściwości ziół i mieszanek ziołowych...
Czytaj
2021-09-01 Plantacja koreańskiej herbaty - O'Sulloc
Plantacja koreańskiej herbaty - O'Sulloc
Niektórzy mówią, że koreańska historia herbaty sięga dwóch tysięcy lat. Udokum...
Czytaj
2021-09-01 Kawa - mielenie i zaparzanie
Kawa - mielenie i zaparzanie
Ważne, by kawa była świeża, najlepiej świeżo palona, mielona tuż przed zaparzeniem – odkryje p...
Czytaj
2021-09-01 Owoce Goji
Owoce Goji
JAGODY GOJI Lycium barbarum (chiński 宁夏枸杞: czyt: gǒuqǐ) to owoce rośliny zwanej kolcowojem pospo...
Czytaj
2021-09-01 Yerba Mate
Yerba Mate
Yerba Mate (Ilex paraguarensis) to wysuszone liście z ostrokrzewu paragwajskiego, których nap...
Czytaj
2021-09-01 Japońska ceremonia herbaciana
Japońska ceremonia herbaciana
Ceremonia Herbaty chanoyu (jap. 茶の湯) Ceremonia herbaty, czyli chanoyu (z jap. "wrzątek na herbat...
Czytaj
2021-09-01 4 zasady zaparzania herbat
4 zasady zaparzania herbat
4 zasady prawidłowego zaparzania herbat:"... herbata odda wszystko, co w niej tkwi, jeśli otrzyma ws...
Czytaj
2021-09-01 Herbata czarna
Herbata czarna
HERBATA CZARNA 紅茶; hong chá Czarne herbaty pochodzące z licznych plantacji indyjskich, chi...
Czytaj
2021-09-01 Herbata zielona
Herbata zielona
HERBATA ZIELONA 綠茶; lǜ chá Ta grupa herbat obejmuje największą ilość gatunków, kt&o...
Czytaj
2021-09-01 Herbata Oolong
Herbata Oolong
HERBATA OOLONG 青茶; qīng cháProdukowana jest w Chinach i Tajwanie (Formosa). Herbaty te są z...
Czytaj
2021-09-01 Herbata Pu Erh
Herbata Pu Erh
HERBATA PU ERH 黑茶, hei chá Ojczyzną Pu-Erh jest południowa prowincja Chin, Yunnan. Herbata...
Czytaj
2021-09-01 Rooibos
Rooibos
ROOIBOS Aspalathus linearis Rooibos znany jest również pod nazwa Redbush, Roibush, Rotbusz....
Czytaj
2021-09-01 Herbata jako roślina
Herbata jako roślina
Herbata to zimozielone rośliny (krzewy i drzewa) z rodzaju Camellia, występujące w dwóch gatu...
Czytaj
2021-09-01 Co kryje w sobie herbata?
Co kryje w sobie herbata?
CO KRYJE W SOBIE HERBATA?„Wystarczy, że wypijemy jedną filiżankę herbaty dziennie, aby umarł z...
Czytaj