Darjeeling Ambootia Handrolled SFTGFOP1 ORGANIC- 40g- mikrolot- zbiór 2021

Nr partii: DOT1166
Herbata czarna uprawiana w prowincji Darjeeling położonej w północno - wschodniej części Indii.

Liście: delikatne i drobne brązowozielone pochodzące z plantacji organicznej, ręcznie zwijane (handrolled).

Plantacja: ogród Ambootia swoim położeniem stwarza wyjątkowe warunki do uprawy herbaty. Plantacja jest plantacją organiczną. 
W przetłumaczeniu słowo Ambootia oznacza " gaj mango". Jest to jeden z najbardziej sławnych ogrodów Darjeeling, założony przez brytyjskich kolonizatorów w 1861 roku. 
Od tego momentu minęło 160 lat i zebrane w tym czasie doświadczenie i wiedza złożyły się na powstanie tej wyjątkowej i niezapomnianej herbaty.

Aromat i smak: przypominający słodki miód leśny, któremu towarzyszy nuta słodkiej gruszki.

Kolor naparu: jasnopomarańczowy.

Zaparzanie: 12 g herbaty (około 6 czubatych łyżeczek) na 1000 ml gorącej wody o temperaturze 85°C przez 2 minuty.

Ze względu na delikatny charakter tej herbaty, można nieco przedłużyć parzenie wydobywając z niego odrobinę więcej wytrawności. Herbata idealna do podawania jej w białej porcelanie.