Kraj pochodzenia:
Indie; prowincja Assam.
Składniki:
herbata czarna.
Opis:
Liście: regularnie zwinięte brązowo- czarne liście.
Plantacja: herbata uprawiana w ogrodzie Amgoorie położonym na południowym brzegu rzeki Brahmaputra. Ciekawostką jest to, że na tych terenach po raz pierwszy wprowadzono maszynę do produkcji herbaty CTC i do dzisiaj Amgoorie jest uznanym producentem właśnie tego rodzaju herbaty.
Aromat i smak: herbata o mocnym i bogatym smaku z wyczuwalną nutą świeżo tartych skórek cytryny.
Kolor naparu: głęboki, brązowobursztynowy.
Zaparzanie: 12g (około 6 płaskich łyżeczek) na 1000 ml gorącej wody o temperaturze 96°C przez 3 minuty.