Specjalną sałatkę z kiszonych liści herbaty - lahpet - podaje się przy szczególnych okazjach w Birmie. Najlepszej jakości liście herbaty parzy się, a potem upycha w bambusowych...
Pierwsza wzmianka o herbacie ukazała się w 1590 w dziele Włocha Giovanniego Batoro i brzmiała:
„U Chińczyków iest ziele, z którego szczególniejszy sok...
