(-40%) Kuba Serrano Superior   (kod 80276)

50 g
10.35 zł
6,21 brutto
100 g
20.70 zł
12,42 brutto
250 g
51.75 zł
41,40 brutto
1 kg
207.00 zł
124,20 brutto
Zapytaj o produkt - sklep.internetowy@oxalis.pl
Czas parzenia/temp.   5  93-94 °C

Kraj pochodzenia:
Kuba

Składniki:
Arabika 100% w ziarnach.

Opis:

Najlepiej spożyć przed: 03.09.2019

Burundi (Republika y’Uburundi) jest niewielkim Państwem położonym w Afryce wchodniej, wciśniętym pomiędzy Rwandą, Tanzanią, Kongo i ogromne, słodowodne jezioro Tanganika. Znawcy twierdzą, że kawa pochodząca z Burundi jest jedną z najlepszych kaw wschodnioafrykańskich.

Plantacja: kawa pochodzi z kilku małych rodzinnych plantacji kawowych w prowincji Kayanza. Zebrane ziarna kawy przewożone są do fabryki kawy Mbirizi, specjalne centrum płukania pełniące usługi na rzecz plantatorów.

Kawa: zbierane są tylko dojrzałe owoce kawowca, które przetwarzane są metodą mokrą. Zebraną kawę dokładnie płucze się w kadziach wypełnionych naturalną wodą źródlaną. Ważniejszy jest tu oczywiście proces suszenia już samych ziaren, który odbywa się w naturalnym procesie ręcznego suszenia na słońcu.

Aromat i smak: wyraźnie zaznaczona słodycz z akcentami tropikamlnych owoców liczi i mango z delikatną cytrynową nutą. Orzeźwiająca kwaskowatość,  bogate body.

Zaparzanie: zmielić 7g kawy, zalać 150ml wody o temp. 93-94°C, parzyć 5 min.

Kawa szczególnie polecana do zaparzania w ekspresie ciśnieniowym.


Produkty o podobnym składzie:

Cynamonowe Ciastko

(kod 80361)
Bestseller
7,35 (brutto) / 50 g
Inne produkty z CZYSTE:

Brazylia Santos

(kod 80211)
Bestseller
6,05 (brutto) / 50 g

Kolumbia Excelso

(kod 80212)
Bestseller
8,75 (brutto) / 50 g

Kolumbia Supremo

(kod 80231)
Bestseller
8,75 (brutto) / 50 g
Wczytuję