Jak zbudowany jest owoc kawowca?

Ziarno kawy stanowi większą część owocu, ale poza nim znajdziemy jeszcze skórkę (skin), miąższ (pulp), pektynę (mucilage), łuski (parchment), skórkę pergaminową (silverskin) - w większości owoców mamy dwa ziarna (bean seed).