COFFEE BREAK ESPRESSO

Coffee Break Espresso Blend to mieszanka dla osób które cenią sobie wyraziste espresso i kawy mleczne o bogatym, harmonijnym smaku. Została stworzona z myślą o ekspresach ciśnieniowych, ale równie dobrze sprawdzi się w kawiarce. Jej aksamitna konsystencja i słodka kwasowość doskonale łączą się z mlekiem, tworząc kremowe cappuccino lub delikatne latte. To kawa, która nie dominuje, ale pięknie współgra z dodatkami i pozwala cieszyć się pełnią smaku bez goryczy.

Charakterystyka:

• gatunek: trzy odmiany kawy arabica i robusta  
• zawartość kofeiny: średnia  
• aromat i smak: w tej kawie dominują nuty ciemnej czekolady, orzecha laskowego i delikatnego fistaszka. Całość jest przyjemnie słodka, z aksamitną kwasowością, która nie wybija się na pierwszy plan, lecz subtelnie podkreśla całość. Dzięki dodatkowi robusty kawa ma gęstą, kremową konsystencję i trwałą cremę.
• dominujące nuty: ciemna czekolada, żółte owoce, orzechy
• body: pełne

Zaparzanie:

Kawa rekomendowana do przygotowywania espresso: 20 ml wody / 9 g zmielonej kawy / 28-32 sekundy ekstrakcji.

Polecane metody:

• Ekspres ciśnieniowy – szczególnie polecamy!
• kawiarka 

Dlaczego warto?

• Doskonała do espresso, cappuccino i latte – idealnie podkreśla smak mleka
• Niska cena w stosunku do jakości!
• Blendy kawowe są komponowane tak, by utrzymać ten sam profil smakowy niezależnie od sezonu czy dostępności poszczególnych ziaren. Dzięki temu masz pewność, że Twoja ulubiona kawa zawsze będzie smakować tak, jak lubisz – bez niespodzianek

Po zmieleniu kawę najlepiej przechowywać w suchym miejscu, w szczelnym pojemniku i chronić przed wysoką temperaturą.

Czystą kawę można smakować tak jak dobre wino, kakao, miód lub oczywiście herbatę liściastą. Jeżeli chcesz spróbować odkryć nuty smakowe, o których piszemy w opisie kawy, polecamy nasz artykuł na temat tego jak przygotować kawowy cupping w domu.