Darmowa dostawa od 120 zł • 14 dni na zwrot • stałe rabaty dla stałych klientów

Czym - oprócz wody - można zalewać yerba mate?

Mate można zaparzać zimnym sokiem owocowym! Ten sposób, zwany mate russo,  wymyślili podobno Rosjanie osiedlający sie w Ameryce Południowej na początku XX wieku.

W upalne dni yerba mate można zaparzać zimną wodą, nawet z dodatkiem lodu - napój ten nazywa się terere.

Mate zaparzane gorącym mlekiem nazywa się z kolei mate de leche.

(Por. "Filiżanka Smaków", Nr 38, s.47)

Przeczytaj również


Komu "oddaje się" pierwszy łyk yerba mate?
Dla Europy yerba mate odkryli misjonarze przebywający w Ameryce Południowej. Patronem tego napoju uczynili św. Tomasza i...
Czytaj
Co znaczy "masala chai"?
"Masala" oznacza przyprawy, "chai" to w języku hindi herbata. Opartą na assamskiej herbacie mieszankę przypraw (mogą to...
Czytaj
Jak tradycyjnie pije się herbatę w Turcji?
W Turcji herbata (cayi) to napój o wiele bardziej popularny niż w Polsce. Tradycyjnie pije się ją ze szklaneczek...
Czytaj