Dynia i Kurkuma

Wyjątkowa mieszanka dyni i kurkumy z przyprawami korzennymi - podobno najmodniejsza w sezonie jesienno-zimowym :)
Otul się delikatnie słodkim smakiem dyni z nutą przypraw i złocistej kurkumy. Ta sypana herbata owocowa bez hibiskusa łączy w sobie jabłka, skórkę pomarańczową, marchew, cynamon i goździki – a wszystko to całkowicie bez kofeiny. Doskonały towarzysz chłodnych wieczorów i relaksu w ciągu dnia.

Zaparzanie: 5 czubatych łyżeczek (18g) na 1000ml, 96°C, parzyć 6 min.

Wartości odżywcze w 100 ml zaparzonej herbatki z 1,8 g suszu owocowego.

Otrzymywana z korzenia azjatyckiej rośliny - ostryżu, kurkuma to jedna z podstawowych przypraw w krajach Bliskiego Wschodu. Stosuje się ją nie tylko w kuchni, ale też w medycynie: wspomagająco przy leczeniu infekcji, dolegliwościach trawiennych, jest też wykorzystywana w profilaktyce antynowotworowej.

Najlepiej parzyć ją bez zaparzacza, ponad 10 minut i pod przykryciem - nie musimy obawiać się, że się "przeparzy", ponieważ nie ma w niej garbników.
Na temat zalet mieszanek owocowych piszemy TUTAJ.