Bestseller Bio

Peru SHB Organic   (kod 80216)

50 g
7,75 brutto
100 g
15,50 brutto
250 g
38,75 brutto
1 kg
155.00 zł
139,50 brutto
ilość   
Czas parzenia/temp.   5  93-94 °C

Kraj pochodzenia:
Peru, rejon: Chanchamayo i Cuzco.

Składniki:
Arabika 100% w ziarnach.

Opis:

Plantacja: kawa ta rośnie na ocienionych stokach Andów, zbierana jest w tradycyjny sposób - ręcznie - wybierane są tylko dojrzałe ziarna. Największa ilość certyfikowanej, organicznej kawy uprawiana jest w regionach Chanchamayo i Cuzco.

Kawa: umieszczony przy nazwie skrót SHB oznacza najwyższej jakości ziarna (SHB = strictly hard bean - wyłącznie twarde ziarna), używa się również zamiennie skrótu SHG (Strictly High Grown - wyłącznie wysokie uprawy), który oznacza kawę pochodzącą z plantacji położonych co najmniej 1500 metrów nad poziomem morza. Kawa z tego typu upraw uważana jest za najlepszą na świecie, gdyż jej smak i aromat jest czysty, pozbawiony "dodatków" pochodzących z zanieczyszczeń środowiska, czy nadmiernej ilości pestycydów (krzewy wyżej rosnące są mniej narażone na występowanie takich chorób jak rdza kawowa, czy też na ataki ze strony insektów) - stąd często kawa SHG jest jednocześnie kawą organiczną.

Aromat i smak: kawa o subtelnym, zrównoważonym, łagodnym smaku o umiarkowanej kwasowości i pełnym, słodkawym aromacie.

Zaparzanie: zmielić 7g kawy, zalać 150ml wody o temp. 93-94°C, parzyć 5 min.

Kawa szczególnie polecana do zaparzania w ekspresie ciśnieniowym, włoska kawiarka, driperze, french pressie (zaparzaczu tłokowym) oraz w aeropresie.


Produkty o podobnym składzie:

Kokosowy Rum

(kod 80394)
7,35 (brutto) / 50 g

Kolumbia Supremo

(kod 80231)
Bestseller
7,45 (brutto) / 50 g

Vanuatu

(kod 80396)
7,35 (brutto) / 50 g
Polecane produkty:

34,00 (brutto) / 1 szt.
34,00 (brutto) / 1 szt.

MIASTECZKO 50G

(kod PA 40037)
11,00 (brutto) / 1 szt.

Kubek RED STARS 0,33l

(kod CD 50176)
14,00 (brutto) / 1 szt.
Wczytuję