Wietnam Che Ngon So

Wietnamska zielona herbata uprawiana w regionie Tam Duong w prowincji Lai Chau.

Liście: delikatnie zrolowane.
Aromat i smak: bardzo aromatyczny o pełny i wyjątkowy. Delikatna herbata o wyczuwalnym smaku umami.
Kolor naparu: jasny, żółto-zielony.
Zaparzanie:  przegotowaną wodą (1000ml) o temperaturze 70°C zalać 10g herbaty (ok. 7 płaskich łyżeczek do herbaty). Pozostawić do zaparzenia na 3 minuty. Następnie przecedzić.