Darjeeling Giddapahar FTGFOP1- 50g - lotniczy

Indyjska herbata czarna lisciasta -pierwszy zbiór z Darjeelingu 2026- partia (z j. ang. lot) lot DJ 3 

Giddapahar first flush przypadnie do gustu miłośnikom delikatnych, eleganckich herbat i stanowi doskonały przykład świeżej wiosennej herbaty Darjeeling. Pochodzi z pierwszego, najświeższego zbioru (First Flush) odbywającego się w marcu 2026 r. Jest to najwyższej klasy zbiór. Na rynek europejski transportowany jest drogą lotniczą.
„Świeży zbiór” odnosi się do herbat z pierwszego, wiosennego zbioru (first flush) — charakteryzujących się wyjątkową świeżością, lekkością oraz delikatnymi nutami kwiatowymi, przechodzącymi niekiedy w subtelnie ziołowe akcenty. Aby zachować ich unikalny aromat, sprowadzamy je drogą lotniczą bezpośrednio po zbiorach, dzięki czemu trafiają do Ciebie w szczycie swojej świeżości.

Liście: świeże, regularnie zwinięte zielone listki wraz ze srebrnymi tipsami (tzw. silver tips -­ liście pochodzące z górnej partii krzewu herbacianego). Po zaparzeniu liście dają jasny, żółty napar.
Plantacja: ogród herbaciany Giddapahar należy do mniejszych, lecz wysoko cenionych plantacji w regionie Darjeeling. Znajduje się w pobliżu miasta Kurseong, na wysokości około 1200–1800 metrów, gdzie chłodny górski klimat, częste mgły oraz nieskażone środowisko sprzyjają powolnemu wzrostowi krzewów herbacianych i kształtowaniu się delikatnego, aromatycznego profilu. Nazwa „Giddapahar” można swobodnie przetłumaczyć jako „Góra Sępów”, co odnosi się do pagórkowatego krajobrazu typowego dla tej części Darjeeling. Plantacja znana jest z przywiązania do tradycyjnych metod uprawy i starannego przetwarzania, co skutkuje herbatami o wyrazistym i czystym charakterze.
Aromat i smak: W aromacie można wyczuć kwiaty pomarańczy, a długotrwały smak przypomina pomelo.
Zaparzanie: 4g liści herbaty (około 6 płaskich łyżeczek) na 250 ml gorącej wody o temperaturze 85°C przez 3 minuty. Następnie przecedzić. 
Ilość zaparzań: do 2 razy. (I parzenie 3 min / II 5 min). Drugie parzenie zaparzać wodą o temperaturze 90°C.
Kolor naparu: jasnozłoty

Ciekawostka: Nazwa prowincji Darjeeling pochodzi od nazwy klasztoru Dorje Ling, który kiedyś stał na wzgórzu Observatory Hill. Nazwa zaczerpnięta została od tybetańskich słów „dorje”, co oznacza piorun i „ling” miejsce lub ziemię, stąd „ziemia pioruna”.