Herbata czarna uprawiana w prowincji Darjeeling położonej w północno - wschodniej części Indii. Pochodzi z pierwszego, najświeższego zbioru (First Flush) odbywającego się w drugiej połowie marca 2023 r.
Liście: podłużne, w różnych odcieniach zieleni listki wraz ze srebrnymi tipsami (tzw. silver tips - liście pochodzące z górnej partii krzewu herbacianego).
Plantacja: Nazwa ogrodu Nurbong pochodzi od połączenia słów rośliny „Nur” słynącej ze swoich leczniczych właściwości oraz „bong”, co oznacza drzewo w języku Lapcha. Położony u zbiegu trzech rzek ogród został założony w 1870 roku i jest jednym z pierwszych, które produkują świeże zbiory.
Aromat i smak: świeży, w jej aromacie i smaku odkryjesz delikatne nuty brzoskwini i słodkiego cukru trzcinowego.
Kolor naparu: złotawy, przejrzysty.
Zaparzanie: 10 g (około 6 płaskich łyżeczek) na 1000 ml wody o temperaturze 85°C, parzyć przez 2 minuty.
Ilość zaparzań: 1-2
