Herbata zielona Korea Joongjak Organic

Plantacja: na wyspie Jeju (czyt. dżedżu) w latach osiemdziesiątych zapoczątkowano wytwarzanie herbat zielonych na wzór japoński. Herbata ta jest uprawiana tradycyjną, ręczną metodą na plantacji O'Sulloc spełniającej warunki upraw organicznych. Do produkcji tej herbaty zbierane są dojrzałe listki (koniec wiosny).

Liście: rozwinięte  (bez tzw. pączków herbacianych).

Aromat i smak: słodkawy, bardzo świeży, z przyjemną nutą melona i śmietanki.

Kolor naparu: zielono-żółty.

Zaparzanie: przegotowaną wodą o temperaturze 70°C zalać 12g herbaty (ok. 7 czubatych łyżeczek do herbaty) na 1 litr wody. Pozostawić do zaparzenia na 2 minuty. Następnie przecedzić.