Nowość Polecamy

Darjeeling Risheehat SFTGFOP1 Flowery FF - zbiór 2019 - 50g   (kod 921544)

1 op.
59,90 brutto
Zapytaj o produkt - sklep.internetowy@oxalis.pl
Czas parzenia/temp.   2  85 °C

Kraj pochodzenia:
Indie, prowincja Darjeeling, ogród Risheehat.

Opis:

Nr partii: Lot DJ/2/19

Herbata czarna uprawiana na plantacji organicznej Risheehat w prowincji Darjeeling położonej w północno - wschodniej części Indii. Pochodzi z pierwszego, najświeższego zbioru (First Flush) odbywającego się w drugiej połowie marca 2019 r. Jest to najwyższej klasy zbiór, pierwszy po okresie zimowym. Na rynek europejski transportowany jest drogą lotniczą.
Liście: świeże, regularnie zwinięte zielone listki wraz ze srebrnymi tipsami (tzw. silver tips -­ liście pochodzące z górnej partii krzewu herbacianego).

Plantacja: założona przez Brytyjczyków w połowie XIX wieku, położona na wysokości od 762 do 1463 m n.p.m. Ogród Risheehat rozpościera się na powierzchni 156 hektarów i znajduje się w odległości 15 km na wschód od miasta Darjeeling. Rocznie na tej plantacji produkuje się 180 ton herbaty. Nazwa ogrodu Risheehat zaczerpnięta została od lokalnych mieszkańców – plemienia Tsering Bagan i pochodzi ona od słów „dom wszystkich świętych“ (Rishee-­ święty; Hat-­ dom).

Aromat i smak: wytrawny, o długo utrzymującym się w ustach posmaku muskatelowym odmian białych winogron.

Zaparzanie: 12 łyżeczek (około 7 czubatych łyżeczek) na 1000 ml gorącej wody o temperaturze 85°C przez 2 minuty.

Ciekawostka: Nazwa prowincji Darjeeling pochodzi od nazwy klasztoru Dorje Ling, który kiedyś stał na wzgórzu Observatory Hill. Nazwa zaczerpnięta została od tybetańskich słów „dorje”, co oznacza piorun i „ling” miejsce lub ziemię, stąd „ziemia pioruna”.












Inne produkty z PREMIUM:

Nilgiri Silver Needle

(kod 21286)
33,10 (brutto) / 25 g
Polecamy
10,40 (brutto) / 25 g
Nowość Polecamy
15,90 (brutto) / 10 g
12,15 (brutto) / 25 g
Wczytuję