Pojawiający się osad wcale nie świadczy źle o herbacie. Osad pojawia się po połączeniu szczawianów z wapniem z wody. Naturalne barwniki herbaty wiążą się z osadem i osiadają na...
Herbaty typu Oolong są w Europie nazywane herbatami niebieskimi, turkusowymi, szmaragdowymi. W Chinach i na Tajwanie ich kolor określa się jednym słowem - qing (wymawia się je...