Oxalis » Ciekawostki » W czym Chińczycy tradycyjnie przechowują herbatę?

Od stuleci Chińczycy przechowują herbatę w puszkach z nielakierowanego drewna. Najlepiej jeśli jest to zupełnie bezwonne drewno albicji - herbata nie nabiera wtedy zapachu. Herbaty takie jak pu-erh nie muszą być zamknięte szczelnie, ponieważ niewielki przepływ powietrza im nie szkodzi. Inne rodzaje herbaty powinny być przechowywane w szczelnych puszkach, dlatego Chińczycy wykładają je cynową blachą lub uszczelniają żywicą.