Oxalis » Ciekawostki » Czy istnieje herbaciany odpowiednik Kopi luwak?

Kopi luwak to - jak wiadomo - gatunek kawy uprawiany w południowo-wschodniej Azji, szczególnie w Indonezji, wytwarzany z kawowych ziaren, które są wydobywane z odchodów cywety, specjalnie hodowanego w tym celu zwięrzęcia.

Okazuje się, że na Tajwanie tradycyjnie uprawia się herbatę podobną metodą: 

Specjalnie hodowane robaki odżywiają się jedynie organicznymi liśćmi krzewu herbacianego. Po ich przetrawieniu farmerzy przy pomocy pęsety i szkła powiększającego zbierają drobniutkie odchody. Herbata ta nazywana jest w języku angielskim 'Bug Shit Tea'.

Ten sposób przygotowywania herbaty jest według niektórych źródeł znany w Chinach od 1700 lat i został "wynaleziony" jako prezent dla chińskiego cesarza.

Źródło: tearror.com